レポートや発表前など
長丁場のお供といえば私にはクッキー。
憂鬱気分をお口の幸せで吹き飛ばすのだ！！
…と、いう訳で。
明日に一本締め切りを抱えた今日(売れっ子作家みたい･笑)は
節約のために自分で焼いてみました♪
外はさっくり、中はふんわりしっとりのバナナクッキー☆
熟れ熟れバナナを潰して生地に練りこんでます♪
そんなことしてる暇があるなら書けというツッコミは却下します(笑)
初めて作ってみましたが
これがまた美味しくて美味しくてｗ
美味しすぎてレポートになりません。
嘘です。ちゃんと書いてます(笑)
しかしこれ、クッキー…？
クッキーだと思うけれど、中の食感はもう
クッキーの域を越えてふんわり。ケーキみたい。
混ぜて焼くだけで手間いらずだし
バターも使わないので
思い立ったらすぐ作れますよ〜♪
是非お試しあれ！o(｀･ω･´)o=3
■材料と作り方■
ボウルに砂糖25gを入れ
油(今回は太白胡麻油使用)大匙２杯も加えて溶かします。
そこに、そろそろ心配になってくるような
熟れ熟れバナナ１本も投入して、ペースト状に潰し混ぜます。
バナナが潰れて混ざったら
煎り胡麻(白･お好みで)大匙１杯半も入れて混ぜ
粉類を振るい入れます。
薄力粉100gにBP小匙１☆
ゴムベラでさっくり混ぜて
あとは天板に落とし、オーブン170℃で15分焼いたら完成〜♪
焼きたてのあちあちも美味ですｖ
ほんわりばなな味で、ふわふわｗ
冷めてくると、表面がちょっとさくっとしてきます*＾＾*
胡麻はお好みで、胡桃を刻んで入れたりとかも
良いかもしれないですね
油も少なくてへるすぃ〜♪
でも、全部一人で食べちゃったら
やっぱりアレなんじゃないか自分…？
本当に思いたっらすぐ出来る！！
レシピ暗記したいくらい！！
こういうの大好きなの！！
酔っ払ったときにささっと作れるのがいいんだよね・・・ふふふ・・・。
バナナ、旦那大好きだしね〜〜。この作り方をレポートに書いたらいいんじゃない？？
大絶賛だよ！！（ヒトゴト？？？）
単位貰えるんだったら、いくらでも書きますよぅ＞＜
いえいえ、真面目にやりましたです！
お陰様で朝までには完成して
無事に提出することができました☆(放置とも言う…)
これ、後から気付いたのですが
クッキーというよりドーナツに似た食感なのかも？
ちゃちゃっと出来て、あっという間に食べちゃったので
もう一回焼こうかと思ったくらいでしたよ〜(；´∀｀Aｱﾊﾊ
良かったら、是非是非お試しくださいまし♪*＾＾*
これからもよろしくお願いします♪
これ，簡単で美味しそうでいいですねー！！バナナの香りが，食欲をそそりそうです！
レポート，頑張ってくださいねー！！
今日和〜♪
こちらこそ、ご訪問ありがとうございます！＞＜
これ、本当に簡単で美味しかったです*＾＾*
レポートの片手間でも美味しかったけれど
大好きなカルアとか一緒だったら、どんなにか…
お陰様でこのレポートは無事提出できました☆
次のゼミ論はまだちょっと間があるので
のんびり構えすぎないように注意したいです〜(；´∀｀A
簡単にできておいしいお菓子を探していたら、ココにたどり着きました。
さっそく作ってみました！
ホントにふわふわでおいしかったです♪
TBもさせていただきました★
私も大学生なので、レポート提出の辛さはなんだか親近感です＾＾
またお邪魔します。
はじめまして今日和〜♪
早速作っていただけたなんて、感激です！＞＜
A子さんのところも、美味しそうなものがいっぱいで
素敵なブログでしたね〜ｗ
私も、またお邪魔させていただきます☆
宜しければ今後ともどうぞご贔屓に(笑)