さっぱりしてるけれど、そこはかとなくまろやか。
柔らかい感じの食感で、いけます♪
泡立てた生クリームとか入ってないので
正確にはゼリーというべきかもですが…
うちに、賞味期限の近い(むしろ切れた)
マンゴーカルピスがあるもので；
飲んでみたら美味しかったので、消費対策ｆ＾－＾；
cookpadで検索して、ゼラチンで固めるおやつにしてみましたｗ
材料を全部ミキサーにかけて型に流すだけ☆
生の玉子が入るので「ちょっと…」て方もいるかしら；
でもそこが面白いと思うのです。
二層になってるのは、狙ったわけでもなく
ミキサーで泡立った部分が分離しただけです…
ま、まぁ、これもアクセント！？
←参加してみました♪宜しければクリックをば…■材料と作り方■
ミキサーに、カルピスの原液大匙２、ヨーグルト90g、水50ccをあわせ
玉子１個も割り入れます。
水大匙２でふやかしておいた粉ゼラチン５gを
レンジで加熱して溶かし、蜂蜜大匙１強を混ぜ混ぜ。
これもミキサーに加えて、回します。ががーっっ
…ここで事件が！？
確か私、以前ゼラチン系のお菓子を作ったときには
ふやかしが足りなかったのか、固まらなかったのです；
で、今回は入念に(？)ふやかしたわけですが。
レンジに入れている間に他の材料を量っていると
ぼんっっ
∑゜□゜；←
謎の破裂音！！
ゼラチン液が、レンジの中で吹き零れてましたorz
ご注意ください…って
普通はそんなことしないんですかそうですか
気を取り直して。
あとは、しっかり混ざった液を
お好みの型に入れて、冷蔵庫で固めたら完成です☆
私は、偶々お揃いであったグラス３つに分けました。
玉子を加熱していないから、残りも早く食べなくちゃ～
…とか何とか(笑)
でも，ボンって音は気になりますねー。
いいね～～～！
クラゲちゃん、一人暮らしだけどお菓子よく作るよね。
ビスケ記事のコメントもお菓子作ってるなあって感じだったモン～～。
YOME、実はイースト使ってビスケも作ったよ。オリジナルより柔らかくなって、それもおいしかった～～。
・・・とか何とか（笑）
ほんのりカルピス風味って感じでした☆
破裂音は、蓋してレンジにかけちゃったのが敗因かな～；
ゼラチンムズカシイネーヽ(-_ゝ-)ﾉ
＞YOMEさん
そんなにカルピスカルピス！って感じじゃなくて、美味しかったですｗ
無類の甘党なもので…(；´∀｀A
お菓子作ってる子っぽかったですか？
じゃあ今度からは、「趣味はお菓子作りですｗ」って言ったら
可愛げがあるかな(笑)
イーストバージョンも作られていたとは
さすがYOMEさん！研究熱心ですね～
私も見習わなくちゃ=3
ゼラチンとか爆発させないように(笑)