本当はアップルパイかスイートポテトパイにしようと思っていたのだけど
両親に荷造りを手伝ってもらったら
鍋も包丁も梱包されてしまったもので…f^-^;苦笑
冷凍のパイシートをちょっと室温で解凍して砂糖を振り
四つ折にして、切って焼くだけ!
お鍋も秤も要りません!!
包丁は… あった方がよかったかな。笑
■材料と作り方■
冷凍パイシート1枚はラップなどに載せ、室温に出して 適当に解凍します。
折り曲げられるくらいになればいいです。
砂糖を一面に振り、好みでシナモンも。
チョコチップとかでも きっと美味しい!
両側から真ん中に向かって折り畳み、更に真ん中で折って四つ折にします。
端っこが内側に折り込まれるように。
筋を付けておくと わかりやすいかもです。
これを、多分よく切れる包丁を使った方がいいと思うのですが
端から5mmくらいの厚さに切って、シートを敷いた天板に並べます。
結構 膨らんで広がるので、かなり間隔を開けて!
私のは、実は半分くらい なかなか愉快な形になっちゃってます…;^^
包丁が無くてキッチンバサミを使ったので、切り口が潰れちゃったのかな;
表面にも砂糖を振って、200℃のオーブンで15分。
見ていると、パイの縁の部分から 焼けて乾いた感じの色になってくるのですが
それが 砂糖を巻き込んだ真ん中まで届くくらいを目安に
可愛いハート型のパイの出来上がり♪
パイ生地なので、さくさく感はお墨付き◎
甘さも自由自在です◎◎
もうちょっと砂糖振ってもよかったかなー
タイトルにもなってますが、引越しします。
Webではあんまり関係無いかもですが、新潟→大阪へ 移住計画が発動。笑
いよいよ就職が本格化してきました><
うぅん、社会人かぁ;
甚だ不安;;
大阪ですかー?
ご訪問ありがとうございます。美味しかったです◎
お返事遅くなってすみません><
>ひろさん
「活動」でなく「就職」なのですが…(^-^;苦笑
大阪です、明日から営業だそうで
出張されることなどありましたら、何卒よしなにー◎笑