2005年03月29日

1200円のオムライス

image/aokurage-2005-03-29T18:42:15-1.jpg最近外食が続いてます…。
今日も駅で偶然友達2人に会い、某老舗洋食店へオムライスを食べに行くというので、便乗させて貰ってしまいました;

1,200円て、結構なお値段…。
しかもオムライス単品。ランチくらいやって欲しいと思いつつ。

そこのオムライスは、半熟玉子でチキンライスを包み、デミグラスソースをかけた洋食屋さんの王道。
大きさといい形といい、リアルにラグビーボール。味は良いです。
具の皮付き鶏もも肉は、ふっくらとしていて柔らか。噛んだときに臭みではない香りがあります。切り方は不揃いなものの、ピーマンのしゃきしゃきした歯触りと青臭さも、こっくりしたケチャップライスの中で良いアクセント。
とろっとした玉子と一緒に口に入れると、”オムライスを食べてる!”って感じの風味がいっぱいに広がります。

ただ、惜しむらくは玉子の端が薄く、乾いて紙のようになってしまっていたことと、その成型技術でしょうか。
友達のは、裏から見たら中のライスがちょっと見えてたよ?
デミも、値段の割に味わいが薄いような…


いえいえ、とっても美味しかったのですよ?
ただ、値段と評価の辛さは比例すると申しますか(生意気)。

最近の暴飲暴食(?)で、ヘルスメーターをたたき壊したくなりました。
posted by ことの at 18:42| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年03月28日

兄妹の親交を深める日

お兄様と最寄の洋食屋さんで夕ご飯を食べて参りました???X?g????
しかもおごり。わあい♪

兄さんはタンシチューセット、私はサーモンフライのサービスセット。
メイン料理の前に、まずサラダと、タンシチューセットのスープが運ばれてきました。
大き目のお皿にたっぷりのポタージュスープ。
クルトンが浮かんで、とっても美味しそう。
実は、私にとってこのポタージュスープはちょっとした憧れでした。
セットにすると1,000円超えてしまうのが気になって、いつもサラダとライスのサービスセット以外頼めなかったので;
(…お兄ちゃん、一口くれないかなー)
すると、そんな私の心を見透かしたかのように兄が一言!
「いる?」

かっこいい!かっこいいよ兄さん!!
「好きそうだなーと思って。」
大好きです!いただきます!
美味しかったですとも。私の憧れに見合うお味でしたわ☆

サーモンフライも、大きなのが2つも載ってタルタルソースもたっぷり。
骨も無く、塩加減も申し分なし☆
付け合せの人参のグラッセも美味です???n?[?g
それ程グラッセ好きではない私に「今度人参を買ったら、グラッセも良いなぁ」なんて言わせる程。
ここ、2という数に何かこだわりでもあるのかサーモンソテーも、カニクリームコロッケも、タンシチューのタンにいたるまで2個ずつ付いてきます。
そこが嬉しいのね、何となく。


その後、アパートに帰って2人で梅酒を飲む?o?[
私が「ブランデーで漬ける梅酒」の話を出したところ、兄はことも無く「漬けてるよ」と言うのだもの…!
しかも9ヶ月前に、蜂蜜で漬けたもの。
ジンで洗うまではしていないものの、これは限りなくミケさんの梅酒に近いのでは!?
前回はあっという間に無くなってしまったけれど、今回は1年寝かそうと頑張っているという貴重な1杯をいただきました。
…美味い!
ワイン日本酒の飲めない私がそう言うのだから、これは相当美味しいよ!?
この私がストレートで飲めるもの。
喉を通った後にくる熱さが心地良い。

最後の方はやっぱりちょっときつくなって、許可を得てミルク割りにしてみました。
酸に反応してもろもろと固まりだす梅酒。
まろやかになって、これはこれでなかなかいけます。兄は微妙な顔をしていましたが(笑)。
女の子向け?

また、ミケさん印“ジンで洗う”技に大変興味を示し、「今年はそれだな」と呟いておりました。まったく、好きねえ。
できたら飲ませてください(笑)。


最後に、スープカレーを作ってあげるのと、イチゴ酒を飲ませる約束をしてバイバイ。
今日は機嫌が良かったみたいです。
とても良い兄でした。

こういうときの私はちょっとブラコン入ってるので褒めちぎります。
いつもこうなら良いのにね。
posted by ことの at 23:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年03月23日

貰った

image/aokurage-2005-03-23T19:33:43-1.jpgしゃんぱ〜ん!!♪

ブラボー兄さん!!
ちょっと遅れたけれど、誕生日祝いみたいです。
やっぱり良い兄です。
一緒に夕ご飯を食べに行く約束も、日取りまで決まってすっかり確定しました♪

このシャンパン、結構大きい。
ひとりで飲みきるのはいくらなんでも無理です。
その前にひとりで飲むという行為自体どうかと思います。

皆、飲みに来い!!
posted by ことの at 19:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年03月20日

オムマニア

image/aokurage-2005-03-20T20:30:04-1.jpg画像だと手前のスープの方がメインみたい…;

ひとりオムライスはもう既に特筆すべき余地も無いほど普通です。
某オムライス店チェーンのメンバーズカードは確か3枚目。
しかしそこのサービス低下を理由にここの所とんとご無沙汰だったなぁ…。

そのせいもあってか、今日のオムライスはひときわ美味しかったです☆
欲を言うなら、玉葱はもう少し炒めて欲しかったし、トマトソースも温かくあって、かつもう少しセロリ臭さを抑えて欲しかったけれど。
でも、オムレツは完璧といって差し支えないです?????????i?V?????j
焼き目ひとつ無いオムレツは、外皮に至るまで一箇所として乾いたところは無く、中はあくまで生ではなく半熟。とろとろ。
量もたっぷり。ご飯を包み込んで余りある大きさが確保されております。
オムレツの下にあるご飯は王道ケチャップライス。
コクのある、懐かしき味。このコクは具にひき肉が使われているせいかしら?
具材は他に玉葱、ピーマン、マッシュルーム、人参とかも入っていたような。
切り方が角切りやみじん切りではなく千切りだったのは私的に軽く斬新だったけれど。
最初にスプーンを入れたとき、あのスライスマッシュルームが顔を覗かせたときの感動は、一体なんと表現したらいいのでせう。
最近のオムライス屋さんが忘れてしまっているスピリッツをそこに見たよ!?
それがとろとろ卵と一体となってお口の中で繰り広げるハーモニィときたら!

付け合せのサラダ野菜の組み合わせも、結構新鮮。
なんといっても林檎が乗っている。あとは千切りキャベツと紫玉葱、人参、コーン。
そして何故か赤いドレッシング。

スープも美味しかったなぁ。
寒がってたから、温かさが沁みたというのもありますが。
一口飲んで「あ、コーンスープだ」と思って嬉しかった。
コーンスープ好き。付け合せにコンソメでなくポタージュが出てくるなんて素敵。
コンソメ並みにするするで、じゃがいもも入っているのかな?舌触り的に。

やっぱり、こういうこと書き始めるときりが無いのう自分(笑)。
ともかく、満足。
また行こう。今度は他の種類のオムライスを食べに。
オムライスだけでも何種類もあったから、下手したら明日行こうと誘われても普通にOK出しますよ(笑)。

そういえば、支払いをしようと席を立ったとき、とんでもない(?)物を見ました。

ジョジョ
当たり前だけれど1冊や2冊ではなく。




これを読んでこの店に行きたくなった人がいたら、是非一緒に食べに行きましょう。
うちの近所だ。
ちなみに看板メニューは確か0〜70倍くらいまで選べるカレー。
posted by ことの at 20:30| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年03月11日

団欒お寿司

久しぶりに兄さんに会いました。同じ大学なのにね(笑)。

しかも実家で。
本当に久しぶりに全員集合
という訳で、お寿司を食べに行きました☆

ここのお寿司屋さんはうちの行きつけ(というとちょっと格好いい)で、大将が「今日はお揃いだね」なんて言ってくれたり。
とっても美味しくて、よくガイドブックに載っていたりしますが、個人的にはあんまり宣伝されて欲しくない所です。

作り手が違うのか、行く度に少しずつ(お寿司の)様子が違う。
今日はそこの名物の、鰤と胡瓜と梅しその太巻きを頼んだら、何だか三角の巻き寿司が来てびっくりしました。しかし、これは結構食べやすくて良いかも。
穴子と胡瓜の太巻きは四角でした(笑)。

この穴子と胡瓜の太巻き(あなきゅう巻き)、大好きです。
穴子がふっっくらしていて、胡瓜がしゃきしゃきぱりぱりして、甘めのツメが何とも言えない!美味しい美味しい。
頼む度に「あんた穴子嫌いじゃなかったっけ?」なんて言われてますが、それは昔の話よマミー。私が鮪も食べないベイビーだった頃の事じゃない。

玉子も、日によって焼き目が付いていたりつるんとした黄色だったり。
自分の所で焼いているのかしら?
今のお寿司屋さんは買ってくるところが多いという話なので、だとしたら偉いですよね。とっても美味しいし♪
玉子が美味しいお寿司屋さんは良いお寿司屋さんらしいです。

ちなみに、今日は黄色の方でした。
でも…いつもよりちょっと薄いよ?
いつも3pなのが今日は2pくらい?…十分厚い(笑)。

この、ネタが大きくてシャリがほとんどおまけみたいになってるのが好きなのです。
3:1でネタみたいな。
満足感あるもの。


余談ですが、良いお寿司屋さんはガリまで美味い。と思う。
ここは、勿論ガリまでここの味です。
posted by ことの at 23:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年03月05日

外食でした

image/aokurage-2005-03-05T22:07:49-1.jpg餌付けされてますなぁ(笑)。

写真は、その店の名物として(私によって)認定されたサラダです。
メニューに「レタス丸ごと一個のサラダ!」なんて書いてあるので、なんだそりゃ!と頼んでみたところ、病みつきに。
もううちはここに行けば必ず頼みます。
そしてひたすら、青虫にでもなったようにレタスをばーりばーりと…

…嘘です。
ナイフで切り分けると、中にとっても美味しいポテトサラダが入ってます☆
しっとりしているのに決してマヨネーズの塊ではない。私の目標とするポテサラ。
上にかかっているソースがまた絶妙!
マヨネーズベースのようですが、ほんのりピンクで胡椒が効いていて、嘘でなくレタスだけでばりばりでもいけちゃう!!


これを前菜として、メインの野菜天丼からデザートへと至るのが本日のメニュウでござい。
ここで食べて以来、時々無性に天丼が食べたくなる私。これはもう罪ですね=3

基本的に丼もので下のご飯が見えるのは許せないのですが、ここのは許します。
その分高さがあるから!
そう。天ぷらが折り重なるほどに載っている。時々立っている。
アスパラ、椎茸、かぼちゃ、茄子、茗荷、サツマイモ、舞茸、エリンギ……
それらが甘辛の天つゆと渾然一体となってご飯と共に奏でるハーモニーといったら!!
う〜ん口福。。。

しかし!
今日は尋常じゃなく来るのが遅かった=3
1時間以上待ちましたよ=3=3
ぷんぷん!!
「今日ちょっと天ぷら混んでて…」
って、そういうことはオーダーのときに言って欲しいものです=3
オレンジジュースなんか持ってきたって、腹の虫と機嫌は収まるものか=3=3





でも結局許してしまう。
デザートのブルーベリーパフェがあまりにもクリーンヒットだったので(笑)。

大きなパフェグラスに、私好みのこっくりとしてバニラの濃厚なアイスがぎっしり。
その上には生のブルーベリーがこれまたぎっしり。敷き詰められて。
赤いベリーソースとの相性もばっちり、申し分ありませぬ。

溶けかかったアイスとフレッシュなブルーベリーを一緒にいただくのも良し、アイスのみで味わうもまた格別。
そして、上に載ったベリーを食べ尽くし、グラスの下に溜まったベリーソースをすくい上げると、何とそこにまたブルーベリーが!

本来私的正しいパフェにはアイスとクリームとシリアルが無くてはならないのですが、食後のデザートとしてこのパフェは言うことなしです。
すべて許す!!

誰ですか、そこでカロリーとか呟いているのは!?
posted by ことの at 22:07| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月27日

続・今日のランチ

すごい!すごい!!
画像付きですよ!?見ました!!?
携帯でピッと♪

今日は実家へ帰ってきています☆
折角帰省するにあたって都市部を通るので、かねて行ってみたかったカフェでお昼を食べようと思って♪

お洒落な感じで、素敵なお店でした♪♪
狭い店なのですが、テーブルが赤、椅子が黒で統一されていて、天井からは黒い魚の群れや同心円の中央に赤い球を据えたようなモビールがゆらゆら。
スターウォーズの人形なんかが飾ってあって、遊び心もばっちりです☆

私が食べた「ハンバーグサンドとかぼちゃスーププレート」ランチというのは、主役のサンドイッチの他に、フライドポテトとオニオン、かぼちゃスープにデザートのばななヨーグルトがワンプレートに盛り合わされた一品。
サンドイッチのパンはとにかくふわふわで、肉厚なサニーレタスとオーロラソース?の絡んだしゃきしゃきキャベツ、ハンバーグソースを絡めた玉葱の見えるハンバーグが挟まっています。
ソースがとっても美味しいの!

それに比べると、かぼちゃスープはあんまりかぼちゃ感が薄くて、量的にも、サンドと並列に並べるのはどうかと…。
せめてティーカップくらいで、もっとぽってりしたスープ希望です=3
浮き実のクルトンもさくさく感重要ですから!

でもカリッカリのフライドオニオンはちょっと感激。
ばななヨーグルトも、輪切りのばななとヨーグルトに、蜂蜜が混ぜるのではなくかかっている所が良い♪
飾りのミントが清涼感を添えています。
甘さ控えめで、食事の余韻を邪魔しません。

月曜日のランチメニューだという「オムソバ」が食べたいなぁ。
これはもう、春休みのうちにまた行かなくては=3
割引券貰ったしね☆

「焼き肉丼」とか「揚げ豚丼」なんて漢らしいメニューもあったので、今度はお兄様を引きずって行っても良いかもしれません。
もうすぐ私の誕生日ですし?
ええ勿論おごらせる気ですとも。金欠なんて知るもんか(笑)。
posted by ことの at 23:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今日のランチ

image/aokurage-2005-02-27T16:01:57-1.jpgハンバーグサンド&かぼちゃスーププレート
posted by ことの at 16:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月26日

ひとりらーめん

前にFF氏と行ったらーめん屋さんへ。
バイトで遅くなったので。
ちなみに味噌豚骨ですけど、何か?

またしても韮キムチをごっそりトッピングして(だから風邪引いてるときに刺激物はいけないだろ自分)。
鼻水なんかだらだら流しながらね☆
ある意味怖いものなどありませんわ。なんちゃって。

新店開拓で家の近くのカレー屋さんに行こうかとも思ったのですが、あまりの寒さに暖かな光の差すほうへふらふらっと。
だって駅前の温度計0度ですよ!?
病み上がりの出歩く気温じゃないですから!!?
ほんのり頭痛してるし!?



今日バイトに行ったサトーココノカドー(仮)は酷かった・・・;
やたら規律が厳しいくせに不親切で、担当者も出てこないのですもの=3
派遣先から店にあると言われていた三角巾が無くて、盥回しにされた挙句店舗で買ってるし。

でも、ひとつくらい良い事もあるものです。
同じ派遣会社から来ていた小西真奈美似の先輩様が面倒見てくださいました♪
鈍臭い私を見捨てることなく。
感謝。


味噌豚骨らーめんも美味しかったし。
うん。今日はそんなに悪い日でもなかったね(現金)。
posted by ことの at 20:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月02日

スイーツブッフェに行きたい。

近くはないけど行動範囲くらいの位置にある某ホテルレストランでやってるのです。
世界のあったかスイ―ツブッフェというやつを。
ああ行きたい。
言うまでも無いことですが、自分、かなりの甘党ですから。

でも、最近結構がっつり食べている傾向にあるので、目方が気になるところであり・・・。
そんなこと考えてたら、甘味食べ放題なんて最大の敵!って感じですか?
けど行きたいんだよう!
フルーツグラタンとか、ホットアップルパイとか、なんでこんなに魅惑的な固有名詞が並んでいるのでしょう。
アップルパイ好き。
さくさく軽いんじゃなくて、どっしりして、ざっくりした皮にそんなにしつこくない甘さでギュッと味の詰まった煮りんごをぎっしり詰め込んだ、持ったらずっしり重いようなの。
むしろ主食くらいの勢いで食べられるくらいの甘さ加減のやつを、でっかく切り分けて。
バニラアイスなんかついてたら言うことないですね。
あったかいアップルパイに乗っけて食べるの、美味しいですよ。
りんごの酸味のある甘さとよく合うのです。
良いなあ。

とりあえず、目の前のテスト勉強しろよって感じですが。
すべての予定がはけた翌日までって、ぎりぎりだなあ・・・
posted by ことの at 20:52| Comment(4) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年01月19日

夜グルメ

本日のファッションチェック

ポイントは、ベロアのスカート★☆
かなりすとんとした感じなので白いフレアスカートを重ね履きしてみたのだが、ベロアがどんどん落ちてきて全然判んないし!=3
あとは白いブラウスに黒いカーディガン。編みタイツ。
NAOTOのコートを羽織り、ついでにおリボンまでサービス(誰に…?)。
もちろん爪は青いままで。
今日は「普通」なんて言わせません。むしろ「下妻」呼ばわりされてちょっぴりご満悦。


結局昨夜は寝てません。
23時も回ってから気分転換にコンビニへ繰り出し、夜食と称してココナツクラッカー(結構大入り。さくさく。美味い)とかちょこ珈琲(紙パック飲料。一口目、一生懸命思い込むことにより後味がチョコ。でもはっきり言って珈琲牛乳?)とか買い込んでる時点で、あんまり寝る気無い。
夜明けごろには出来てたんですけどね。課題。

友人と二人で徹夜だったので、夕御飯はまたしても外食でした…。
節約しないとなあ。

でも美味しかったです。ナスとひき肉のスパイシーカレー。
運ばれて来た皿を見てまず思うのはその赤さ。トマトベース?
一口食べると、甘い。スパイシーじゃなかったのか?
と、思ったら、食べ進むうちにスパイスが主張してきた。
口の中に火がつくような辛さは無いけれど、ちゃんとカレー。スパイスの味って感じがする。
すごく大きかったであろうと思われるナスをいちょう切りしたのと、スライスマッシュルームと、赤・緑ピーマンがごろごろ入ってしゃきしゃきしてる。香りも良い。
ひき肉は多分鶏?臭みが無くて淡白な感じ。
ご飯は白いご飯で、上にレーズンがのってて、真っ赤な福神漬けと大粒のラッキョウが添えてある。
嬉しかったのはやっぱり、ルウをケチってないところでしょうか(笑)。

サラダも美味しかったし。
オーロラソース(マヨネーズ+ケチャップ)をかけた千切りキャベツと、キュウリや人参の入ったマカロニサラダ。
実家のポテトサラダみたいな味でした。おかーさーん!


そういえば、コンビニで不思議なお菓子を見つけました。
パセリ入りクラッカーにチョコレートクリームをサンドしたんだとか。
美味しいの?
posted by ことの at 21:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べある記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする