http://aokurage.seesaa.net/ 気の向くままに自己満足と美味しさを発信。 ja http://aokurage.seesaa.net/article/36033145.html 竹串チェックするの忘れたー；！！ひっくり返したら、固まってない液が とろとろ溢れて来ちゃいました(つД`。側面は綺麗な二層になったのにな…これ以上焼くと、スポンジ焦げそうなんだけど……研究が必要なようです。食べてみた感じも、「プリン」ではないしね(・∀・)就職しました。一昨日まで研修で、昨日が初出勤。今日は早速 初めての休日です。微妙に体調が芳しくなくて引越しの荷物も、まだ整理できてなくてそれなのに、何をやっているのだか。苦笑先の記事にも書いた通り(書いたよね…？)大阪の某外... 日々の徒然 ことの 2007-03-15T15:22:48+09:00 竹串チェックするの忘れたー；！！

ひっくり返したら、固まってない液が　とろとろ
溢れて来ちゃいました(つД`。

側面は綺麗な二層になったのにな…
これ以上焼くと、スポンジ焦げそうなんだけど……


研究が必要なようです。
食べてみた感じも、「プリン」ではないしね(・∀・)



就職しました。

一昨日まで研修で、昨日が初出勤。
今日は早速　初めての休日です。

微妙に体調が芳しくなくて
引越しの荷物も、まだ整理できてなくて
それなのに、何をやっているのだか。苦笑

先の記事にも書いた通り(書いたよね…？)
大阪の某外食チェーン店で足引っ張って…　ぃやぃや、見習いしてます。

PCネットが繋がってないので
メールとか、リンクしてもらってる方のページとか　見れてない…
すみません……

就職する前に　やり残したことも沢山あるけれど
ここらで　リミット。


働きます。

とりあえず、報告まで。 ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/35288427.html 冷凍庫整理のために作りました。本当はアップルパイかスイートポテトパイにしようと思っていたのだけど両親に荷造りを手伝ってもらったら鍋も包丁も梱包されてしまったもので…f^-^;苦笑冷凍のパイシートをちょっと室温で解凍して砂糖を振り四つ折にして、切って焼くだけ！お鍋も秤も要りません！！包丁は… あった方がよかったかな。笑■材料と作り方■冷凍パイシート1枚はラップなどに載せ、室温に出して 適当に解凍します。折り曲げられるくらいになればいいです。砂糖を一面に振り、好みでシナモンも。チ... 日々の徒然 ことの 2007-03-05T18:22:33+09:00 冷凍庫整理のために作りました。

本当はアップルパイかスイートポテトパイにしようと思っていたのだけど
両親に荷造りを手伝ってもらったら
鍋も包丁も梱包されてしまったもので…f＾-＾;苦笑

冷凍のパイシートをちょっと室温で解凍して砂糖を振り
四つ折にして、切って焼くだけ！
お鍋も秤も要りません！！

包丁は…　あった方がよかったかな。笑




■材料と作り方■

冷凍パイシート1枚はラップなどに載せ、室温に出して　適当に解凍します。
折り曲げられるくらいになればいいです。

砂糖を一面に振り、好みでシナモンも。
チョコチップとかでも　きっと美味しい！

両側から真ん中に向かって折り畳み、更に真ん中で折って四つ折にします。
端っこが内側に折り込まれるように。
筋を付けておくと　わかりやすいかもです。

これを、多分よく切れる包丁を使った方がいいと思うのですが
端から5mmくらいの厚さに切って、シートを敷いた天板に並べます。

結構　膨らんで広がるので、かなり間隔を開けて！

私のは、実は半分くらい　なかなか愉快な形になっちゃってます…；＾＾
包丁が無くてキッチンバサミを使ったので、切り口が潰れちゃったのかな；

表面にも砂糖を振って、200℃のオーブンで15分。

見ていると、パイの縁の部分から　焼けて乾いた感じの色になってくるのですが
それが　砂糖を巻き込んだ真ん中まで届くくらいを目安に

可愛いハート型のパイの出来上がり♪


パイ生地なので、さくさく感はお墨付き◎
甘さも自由自在です◎◎
もうちょっと砂糖振ってもよかったかなー




タイトルにもなってますが、引越しします。
Webではあんまり関係無いかもですが、新潟→大阪へ　移住計画が発動。笑

いよいよ就職が本格化してきました＞＜

うぅん、社会人かぁ；
甚だ不安；； ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/34346359.html 娘の置き土産Part2バレンタインといえばお得意の生チョコです☆(一昨年くらいから。笑インスタントコーヒーで 珈琲風味。昨日の本物の生クリームを使って、ちょっと丁寧に作ったら今回は何気に自信作♪口に入れると すぅっと溶けて、珈琲の風味が残ります♪♪簡単で美味しいから 普段でも作りたくなって毎年15日にもチョコ売場を覗くことになる一品。笑一番の魅力は、何の変哲もない材料なのに何だか高そうになるところかな！！笑笑レシピブログに参加してみました。下のバナーをクリックしていただくとラ... 自分で作る･おやつ ことの 2007-02-21T21:21:52+09:00
娘の置き土産Part2

バレンタインといえば
お得意の生チョコです☆(一昨年くらいから。笑

インスタントコーヒーで　珈琲風味。
昨日の本物の生クリームを使って、ちょっと丁寧に作ったら
今回は何気に自信作♪

口に入れると　すぅっと溶けて、珈琲の風味が残ります♪♪

簡単で美味しいから　普段でも作りたくなって
毎年15日にもチョコ売場を覗くことになる一品。笑

一番の魅力は、何の変哲もない材料なのに
何だか高そうになるところかな！！笑笑





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]]> http://aokurage.seesaa.net/article/34265230.html ロールケーキ再挑戦☆前回よりは、ロールケーキに似てると思います。丸いし。笑巻くとき、面積に比べて厚みがあり過ぎたのか思いっ切りひび割れちゃった…。でもでも！綺麗な「の」の字には巻けなかったけれどラップで絞っておいたら 何だか丸くなってくれてました！万歳！！笑しっとりなココアスポンジで前回のように妙にもちもちしてないし。苦笑刻みチョコ入りのクリームもさすが本物の生クリームを使っただけあって 美味しい！やっぱり 純正は違うんですねぇ…香りとか、泡立ち方も よく使ってる低脂肪生クリ... 自分で作る･おやつ ことの 2007-02-20T22:10:32+09:00
ロールケーキ再挑戦☆

前回よりは、ロールケーキに似てると思います。
丸いし。笑

巻くとき、面積に比べて厚みがあり過ぎたのか
思いっ切りひび割れちゃった…。

でもでも！綺麗な「の」の字には巻けなかったけれど
ラップで絞っておいたら　何だか丸くなってくれてました！万歳！！笑

しっとりなココアスポンジで
前回のように妙にもちもちしてないし。苦笑
刻みチョコ入りのクリームも
さすが本物の生クリームを使っただけあって　美味しい！

やっぱり　純正は違うんですねぇ…
香りとか、泡立ち方も　よく使ってる低脂肪生クリームとは全然；

用があって実家に行ったときに作ったのですが
押し付け…　ぃやぃや、食べてもらった家族の反応も　上々でした＾＾v

あとは、綺麗に巻けたらいいんだけどな…
理想では　スポンジの厚さは、この半分くらい？


実家には「電動ミキサー」という文明の利器があるにも関わらず
何故か、玉子2個分を手立てして作ってました。笑



何かね、使ったら負けな気がした。笑笑





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]]> http://aokurage.seesaa.net/article/34042737.html シーザーサラダが好きです。さくさくクルトンとチーズ、しゃきしゃきの生野菜温泉玉子なんか乗ってると さらに嬉しい。居酒屋さんなんかで メニューにあると真っ先に「頼んでいい？」って聞いちゃいます。笑とはいえ、そぅ頻繁に呑みにも行ってられないので最近お家でよく作るのが このサラダ。マヨネーズと粉チーズを牛乳でのばしたドレッシングを野菜に絡めて黒胡椒を挽いただけだけれど 気分はシーザー。…シーザーったらシーザー！苦笑いつもは単にトーストしたパンで作っていたところを今日は思い付いて、レ... 自分で作る･ご飯 ことの 2007-02-18T18:02:09+09:00
シーザーサラダが好きです。

さくさくクルトンとチーズ、しゃきしゃきの生野菜
温泉玉子なんか乗ってると　さらに嬉しい。

居酒屋さんなんかで　メニューにあると
真っ先に「頼んでいい？」って聞いちゃいます。笑


とはいえ、そぅ頻繁に呑みにも行ってられないので
最近お家でよく作るのが　このサラダ。

マヨネーズと粉チーズを牛乳でのばしたドレッシングを野菜に絡めて
黒胡椒を挽いただけだけれど　気分はシーザー。

…シーザーったらシーザー！苦笑


いつもは単にトーストしたパンで作っていたところを
今日は思い付いて、レンジでラスクみたいなのを作ってみました。

ざくざくたっぷりｗ

ラスクを崩しながら食べるもよし、ラスクに乗っけて食べるもよしです◎

野菜は、生で食べられるものならなんでも。
ピーラーで削った人参なんかも美味です。今日は千切りキャベツ。

ドレッシングもシンプルなので
お好みで　ニンニクやベーコン、レモン汁、マスタード…　
何でもありですね。苦笑

あ、ドライフルーツの甘みがポイントなので　此処は是非！



一皿で主食まで兼ねてくれる、ランチにぴったりなサラダです◎◎





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]]> http://aokurage.seesaa.net/article/33663847.html ムース… 何も泡立てたりしてないので、ムースでもないかと思うのだけどゼリーというには もっとソフトな食感でゼラチンで固めてるし、プリンとも言い難い。よって、ムース。苦笑前回の「おからトマトソースマカロニランチプレート」に付いてたデザートです◎そのまんまじゃあ、絵的に寂しかったのでシナモンパウダーで顔をつけてみました。すまいりー♪笑実は ゼラチンで固める系って、今まで満足に成功したことがなかったり…何故なら、ゼラチンの扱いを面倒くさがるから。苦笑今回は ちゃんとふやかして、レン... 自分で作る･おやつ ことの 2007-02-14T16:40:05+09:00
ムース…　何も泡立てたりしてないので、ムースでもないかと思うのだけど
ゼリーというには　もっとソフトな食感で
ゼラチンで固めてるし、プリンとも言い難い。
よって、ムース。苦笑

前回の「おからトマトソースマカロニランチプレート」に付いてたデザートです◎

そのまんまじゃあ、絵的に寂しかったので
シナモンパウダーで顔をつけてみました。すまいりー♪笑

実は　ゼラチンで固める系って、今まで満足に成功したことがなかったり…
何故なら、ゼラチンの扱いを面倒くさがるから。苦笑

今回は　ちゃんとふやかして、レンジでチンして溶かした後
固めたい液に加えました。

当たり前の方法だけど、こうするのが一番簡単で上手くいきますねf^-^;
面倒がるような作業でもないし
今度からは、おとなしくこうします。苦笑




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]]> http://aokurage.seesaa.net/article/32568627.html おからを挽肉風に使う料理って ありますよね。ハンバーグとかメンチカツ、ドライカレーetc…こちら、挽肉の代わりに全部おからを使ったミートソース風のトマトソースを作ってみました◎大体の作り方は人参と玉葱のみじん切りにしたのとおからを炒めてトマト缶、固形スープ、ケチャップ、ソースで味付け。詳しい作り方は続きに。ソースとしては薄めの味付けですがたっぷり食べて、栄養もばっちりです☆(と、思う…レシピブログに参加してみました。下のバナーをクリックしていただくとランキングに加算されます。... 自分で作る･ご飯 ことの 2007-02-01T13:18:55+09:00
おからを挽肉風に使う料理って　ありますよね。
ハンバーグとかメンチカツ、ドライカレーetc…

こちら、挽肉の代わりに全部おからを使った
ミートソース風のトマトソースを作ってみました◎

大体の作り方は
人参と玉葱のみじん切りにしたのとおからを炒めて
トマト缶、固形スープ、ケチャップ、ソースで味付け。
詳しい作り方は続きに。

ソースとしては薄めの味付けですが
たっぷり食べて、栄養もばっちりです☆(と、思う…





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]]> http://aokurage.seesaa.net/article/32524460.html テンプレート。背景変更してみました◎写真は 初挑戦のロールケーキです。例によって玉子１個の 食べきりサイズ。改めて見ると とっても綺麗なロールとは言いがたいですね；スポンジが ふわんふわんに焼けたのは良いのだけれど焼成温度が高かったのか 表面がちょっと焼け過ぎ？固くて思いがけず もっちりな食感に…あと、クリームが柔らか過ぎたかも＆盛り過ぎてこぼれ。苦笑各々は美味しいのですが やはり食感がスポンジがもっちりならクリームもカスタードとか もう少し固め。もしくは もっとほろっとした... その他のこと ことの 2007-01-31T22:21:52+09:00
テンプレート。背景変更してみました◎

写真は　初挑戦のロールケーキです。
例によって玉子１個の　食べきりサイズ。
改めて見ると　とっても綺麗なロールとは言いがたいですね；

スポンジが　ふわんふわんに焼けたのは良いのだけれど
焼成温度が高かったのか　表面がちょっと焼け過ぎ？固くて
思いがけず　もっちりな食感に…

あと、クリームが柔らか過ぎたかも＆盛り過ぎてこぼれ。苦笑

各々は美味しいのですが　やはり食感が
スポンジがもっちりならクリームもカスタードとか　もう少し固め。
もしくは　もっとほろっとしたスポンジにしたかったかな＾＾；

ぅうん…　今度は180℃くらいにして
カスタードで作ってみようかなぁ。今度があれば、の話ですが。爆


あと、今日は　レシピブログにも参加してみました◎

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]]> http://aokurage.seesaa.net/article/32437424.html 外がさっくり、中はほわほわ♪焼きたてブレッドっていいですね*^^*今日は 2限がテストでした。11時45分終了でいつもならお友達とお昼を食べてくるのですが諸事情により 帰宅後ご飯。粉から、っていうと時間がなぁ…と思ったのですが冷蔵庫の人参も心配だったし、こういうのが食べたくてざかざか焼いたら 結構あっという間に食べられました◎大きめのマフィン型に4個分。半分お昼に食べて、残った半分は明日。うちの冷蔵庫君、ベーコンも余ってるから明日はそれを添えようかな。カリカリベーコンと人参マ... 自分で作る･ご飯 ことの 2007-01-30T21:52:46+09:00
外がさっくり、中はほわほわ♪
焼きたてブレッドっていいですね*＾＾*

今日は　2限がテストでした。
11時45分終了で
いつもならお友達とお昼を食べてくるのですが
諸事情により　帰宅後ご飯。

粉から、っていうと時間がなぁ…と思ったのですが
冷蔵庫の人参も心配だったし、こういうのが食べたくて
ざかざか焼いたら　結構あっという間に食べられました◎

大きめのマフィン型に4個分。
半分お昼に食べて、残った半分は明日。
うちの冷蔵庫君、ベーコンも余ってるから
明日はそれを添えようかな。

カリカリベーコンと人参マフィンとか
何かもう　響きがオサレな気がするじゃないですか。笑


材料と作り方は　続きから↓ ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/32361720.html 膨らんでます！本当に膨らんでます！！シュークリームも上手に出来ると嬉しいお菓子ですよね*^^*軽ーくて、ころころっとした皮にはちきれんばかりにクリーム詰めてあげました◎出来立て美味しい！！！皮がさくっって！！(*>ω<。ﾉｼﾉｼ特にざくざくなレシピでもなくコンビニなんかでもお馴染みの味なのだけれどクリームの水分が染みてない食感。出来立てならでは。実は昔 一度だけ挑戦したことがあって確かそのときは あえなく失敗；直後に母が ぱぱぱぱぱっっ、ってぷっくり綺麗に作ってく... 自分で作る･おやつ ことの 2007-01-29T20:30:25+09:00
膨らんでます！
本当に膨らんでます！！

シュークリームも
上手に出来ると嬉しいお菓子ですよね*＾＾*

軽ーくて、ころころっとした皮に
はちきれんばかりにクリーム詰めてあげました◎
出来立て美味しい！！！皮がさくっって！！(*>ω<。ﾉｼﾉｼ

特にざくざくなレシピでもなく
コンビニなんかでもお馴染みの味なのだけれど
クリームの水分が染みてない食感。出来立てならでは。


実は昔　一度だけ挑戦したことがあって
確かそのときは　あえなく失敗；

直後に母が　ぱぱぱぱぱっっ、って
ぷっくり綺麗に作ってくれたのを見て
感動した覚えがあります。

母は「ここ一番！」てときに強いみたい。
保存の為に父の秘蔵のブランデーをどばっとかけた
絶品ブランデーケーキの話は　よく聞きます。笑



自分でひとしきり堪能した残りは
学校に持って行ってゼミのおやつに。
最後のゼミでしたが　凄く喜んでもらえて嬉しかったな。


材料と作り方は　続きから。

バターの買い置きのない家なのでサラダ油使用です。
意外に簡単だったので　また作りたいなー ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/32307999.html 食べ切りサイズ、材料 余ります。つい先日作ったばかりですがそのとき残ったカッテージチーズもやっぱり同じケーキになりました。だって 作りたいんだもん！！笑前回は直径15cmで「もう少し小さい型が欲しいなー」って言ってましたがGetしました！直径10cm！！やっぱりちょっと萎んじゃいましたが前回よりは高さがあって良い感じ♪作り方は基本同じだけど 焼き時間を少し短く160℃30分→150℃10分としてみました。あと、焼きあがってからオーブン内で そのまま冷ましてみた。何れのお陰か、... 自分で作る･おやつ ことの 2007-01-28T22:27:08+09:00
食べ切りサイズ、材料　余ります。

つい先日作ったばかりですが
そのとき残ったカッテージチーズもやっぱり
同じケーキになりました。
だって　作りたいんだもん！！笑

前回は直径15cmで
「もう少し小さい型が欲しいなー」って言ってましたが
Getしました！直径10cm！！

やっぱりちょっと萎んじゃいましたが
前回よりは高さがあって良い感じ♪

作り方は基本同じだけど　焼き時間を少し短く
160℃30分→150℃10分としてみました。
あと、焼きあがってからオーブン内で　そのまま冷ましてみた。

何れのお陰か、表面のぱさつきは少なくなった気が
でも　下の方に水分が溜まってる感じは否めないなぁ…
だから　多くのレシピでは　下にスポンジを敷いてあるのかな。
まぁまぁ、自分で食べるには美味しいので　良しです◎

カッテージチーズで作ったベイクドチーズケーキは
冷蔵庫で寝かせて　忘れた頃が美味しいので(え
こっちも休ませたらもっと良いのかもしれないけれど
翌日まで残ってた例が無いので　検証は難しそう。笑



前回のレシピはこちら ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/32100021.html 久しぶりに いっぱいお友達に会える日でした◎いつも お菓子作ったりすると「食べたい」と言ってくれる友人達。ことの(*)は 調子に乗ってみた。苦笑干し柿とチョコって 新しいですよね。実家から干し柿が送られてきて、使い道を考えネットで見つけた組合せです。実は合う！チョココーティングしただけでも美味しそう！こちらのレシピ、かーなーり 固めで歯に自信のある人にお勧めのビスコッティになってます。笑不安な人は 珈琲や紅茶を用意してたっぷり 浸しながらお召し上がりください。ビスコッティって... 自分で作る･おやつ ことの 2007-01-25T20:09:38+09:00
久しぶりに　いっぱいお友達に会える日でした◎

いつも　お菓子作ったりすると
「食べたい」と言ってくれる友人達。
ことの(*)は　調子に乗ってみた。苦笑

干し柿とチョコって　新しいですよね。
実家から干し柿が送られてきて、使い道を考え
ネットで見つけた組合せです。
実は合う！チョココーティングしただけでも美味しそう！

こちらのレシピ、かーなーり　固めで
歯に自信のある人にお勧めのビスコッティになってます。笑

不安な人は　珈琲や紅茶を用意して
たっぷり　浸しながらお召し上がりください。
ビスコッティって　本来そういうものだしね☆


食べてくれた人は皆　美味しいと言ってくれました◎




＊ことの…「くらげ日和」管理人、停止中に改名しました。 ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/31976952.html 以前ひろの食生活記録のひろさんが食べていたシューバーガー凄く気になって サー○ルKに行くたびに探していたのですが今日 特にマークしていなかった別のコンビニで大発見！ちょっと普段のおやつとしてはお値段が高めでしたが(けちんぼ早速 保護してみました☆これ、美味しい！上下のシューの内側に たっぷりのカスタードを塗り真ん中には ふわふわスポンジ。シュー皮が シューなのにすかすかしてなくてふかっと 適度に詰まってるのです。カスタードがまた バターの風味なのかな？スポンジも甘さが優しくて... 食べある記 ことの 2007-01-23T20:34:55+09:00
以前ひろの食生活記録のひろさんが食べていたシューバーガー
凄く気になって　サー○ルKに行くたびに探していたのですが
今日　特にマークしていなかった別のコンビニで大発見！

ちょっと普段のおやつとしてはお値段が高めでしたが(けちんぼ
早速　保護してみました☆


これ、美味しい！

上下のシューの内側に　たっぷりのカスタードを塗り
真ん中には　ふわふわスポンジ。

シュー皮が　シューなのにすかすかしてなくて
ふかっと　適度に詰まってるのです。
カスタードがまた　バターの風味なのかな？
スポンジも甘さが優しくて

全体的にまぁ　言ってみれば　個々のパーツは
安っぽくてジャンキーなのかもしれないけれど
それが合わさったのが庶民的には懐かしいような
何とも言えない感じなのです。

ケの日のおやつは100円以内の私ですが
これは　そのうちまた買ってしまうやも…苦笑

ボリュームもあってにじゅうまるです◎
ヤマ○キ　シューバーガー・￥189 ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/31846167.html 何か嬉しい！お菓子作りが上手になった気分！！笑以前 思い悩んで 何故かカスタードクリームを炊いたことがありますが最近は「泡立て」がキてるようです。苦笑無性にメレンゲを作る作業が好きになりつつある。笑今回のスフレチーズケーキ、ちょっと厚みが薄いけどちょっと表面がぱさついてて 下がべちゃっとしてる気もするけれど総合的には しっとり滑らかなお味と舌触り。実は一度失敗してるので(分離？しちゃった…)嬉しかったです♪焼き時間がちょっと長かったのかなぁそれとも 湯煎焼きの方法に問題が？？... 自分で作る･おやつ ことの 2007-01-21T21:00:42+09:00
何か嬉しい！
お菓子作りが上手になった気分！！笑

以前　思い悩んで　何故か
カスタードクリームを炊いたことがありますが
最近は「泡立て」がキてるようです。苦笑

無性にメレンゲを作る作業が好きになりつつある。笑


今回のスフレチーズケーキ、ちょっと厚みが薄いけど
ちょっと表面がぱさついてて　下がべちゃっとしてる気もするけれど

総合的には　しっとり滑らかなお味と舌触り。
実は一度失敗してるので(分離？しちゃった…)嬉しかったです♪

焼き時間がちょっと長かったのかなぁ
それとも　湯煎焼きの方法に問題が？？？　むむむ…

ちっちゃい焼き型が欲しいです。12cmくらいの。
何処かに無いかな。 ]]> http://aokurage.seesaa.net/article/31776641.html ●林檎のパングラタン●余った林檎とレーズンのサラダ●じ○くりこと○と煮込んだスープ(ざくざくきのこ)…おやつみたいとか言わないで。苦笑右の親指が使えないのが予想以上に不便なのです；いろいろ刻んだりしないメニュウにしようと思い林檎で パングラタンにしてみました◎結構前に、しかも値引きで買ったミニレーズン食パン勿論 もぅぱっさぱさです。それがかえって 長時間漬け込んだ訳でもないのにソースをよーく吸い込んで とろーり林檎の水分も出て とろーりとろーり…これ 成功じゃない？*´∀｀人... 自分で作る･ご飯 ことの 2007-01-20T21:45:29+09:00
●林檎のパングラタン
●余った林檎とレーズンのサラダ
●じ○くりこと○と煮込んだスープ(ざくざくきのこ)


…おやつみたいとか言わないで。苦笑

右の親指が使えないのが予想以上に不便なのです；

いろいろ刻んだりしないメニュウにしようと思い
林檎で　パングラタンにしてみました◎

結構前に、しかも値引きで買ったミニレーズン食パン
勿論　もぅぱっさぱさです。

それがかえって　長時間漬け込んだ訳でもないのに
ソースをよーく吸い込んで　とろーり
林檎の水分も出て　とろーりとろーり

…これ　成功じゃない？*´∀｀人



■林檎deパンぐらたん■

パン(何でもいい。ひとり分)を一口大に千切って
グラタン皿などに広げて入れます。

ソースを併せます。
・玉子１個
・牛乳100cc
・砂糖小匙１くらい。適宜

パンの上に満遍なくかけ、しばらく放置。
その間に　林檎をスライス
今日は皮ごとです。細かい包丁使いが厳しいので；

薄めに切って　パンの上に並べます。

ふんわりラップをかけて
電子レンジ(500w)で3分

取り出して、蜂蜜(適宜)を回しかけ
魚焼きグリルで焼き目をつけます。
グリルは　オーブンでもトースターでも使いやすいもので◎
蜂蜜をかけたところから焼き目がつくようですね。

いい感じに色づいたら　お好みでシナモンを振りかけて完成◎◎


パンプディングのつもりで作ってたんだけど
「プディング」って言うには　ちょっと固まらなかった…；＾＾
美味しかったので　よし！！苦笑

林檎から出る水分を考えて、牛乳を少なくしたら　固まるかも？
でもこれも　とろとろで美味しかったー
残りのパンもこの手のメニュウになりそうです。笑


余った林檎で作ったサラダのレーズン
えぇ、今日も　鉄分です。
流血し過ぎた所為か　ふらふらしてるみたい？(いつも？？

昨日の朝　グラノーラの復路を取り落として以来
何か　おかしいみたいだなー。今日もサラダボウル落としたし。

どうしよ、とりあえず　寝たらいいかな。 ]]>